16 kwietnia 2013

Mielony z niespodzianką

Dziś mielony inaczej:)
Czasem trzeba coś urozmaicić, żeby nam się nie znudziło! Więc moja propozycja to mielone z niespodzianką:) Wersja na szybko.

Potrzeba nam:
- mięso mielone oczywiście;)
- jajko
- bułka tarta
- cebula - drobno posiekana
- czosnek - przeciśnięty przez praskę
- sól, pieprz, przyprawa do mięsa mielonego
- ser feta
- olej do smażenia

Przygotowanie:
Do miseczki wrzucamy - mięso, jajko, cebula, czosnek, przyprawy, bułka tarta. Wszystko bełtamy rączkami, żeby przypominało bardziej zwartą masę.
Fetę rozdrabniamy. Bierzemy kawałek mięsa- robimy kulkę i ją rozpłaszczamy na dłoni - na połowie kładziemy kawałki fety i składamy mięso na pół- sklejamy, poklepujemy i smażymy na oleju.
Ja podaję je często z sosikiem pomidorowym- bardzo lubię to połączenie!
Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz